Ce Quinta do Castelinho Vintage est élevé deux années en fûts de chêne. Il est ensuite mis en bouteille pour conserver l’intensité et fraîcheur de ses arômes et possède également capacité de vieillisement pendant des années. Après cette période de vieillissement il atteindra un équilibre parfait, notamment des arômes en offrant une vaste palette de délicieuses saveurs de fruits mûrs sylvestres. Le Porto Vintage 1996 est un vin naturel qui avec l’âge peut créer un dépôt. Il doit être décanté quelques heures avant d’être servis.
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