RHUM - GUN'S BELL - Spiced Rhum - 40%
Un rhum épicé de la maison Hedonist Spirits au nom intriguant que l'on peut littéralement traduire par "La cloche du révolver"... La recette est pour le moins originale, il faut un vieux fût de cognac en morceau, du cacao, de la coco et de la cannelle que l'on infuse dans un rhum caribéen. Après 15 jours de repos, on ajoute 27gr de sucre par litre d'alcool pur. Le résultat est fruité, fumé, boisé, complexe... et a été récompensé d'une médaille d’or au concours de Bruxelles.