Le Pais, ce cépage importé par les missionnaires a été délaissé par la viticulture chilienne, jusqu'à ce que Louis-Antoine Luyt démontre qu'il pouvait donner des vins fins et de grande qualité. Ce vin bio est fait à partir de vignes qui ont plus de 220 ans ! Les vignes sont situés dans la région de Cauquenes.
Un superbe vin, super bon et facile à boiresur un cépage aussi rare que le Pais ! A découvrir sans plus attendre.
