Distilleriet Bologne ligger på Guadeloupe. Det har været i drift siden 1887 og har fået sit navn efter de tidligere ejere af sukkerrørsplantagen, der lå på de frugtbare skråninger af La Soufrière. Bologne-familien, som var protestanter, migrerede til Holland under religionskrigene og bosatte sig allerede i 1580 i Brasilien (som dengang var en hollandsk koloni) for at dyrke sukkerrør. Bologne-familien ankom til Guadeloupe i 1654 efter at være blevet fordrevet fra Brasilien og derefter fra Martinique. Sukkerplantagen Bologne oplevede gennem århundrederne op- og nedture, som alle sukkerplantager på den tid, knyttet til historien og den franske revolution. Det var under ledelse af Louis Sargenton-Callarden i 1930, at plantagen specialiserede sig i produktionen af Rhum Agricole.
Gaston Legrand - Millésime 1962 - Bas Armagnac - 40%
La Maison Lhéraud se situe au domaine de Lasdoux sur la commune d’Angeac, en appellation Cognac en Charentes. En 1860, Alexandre Lhéraud est le premier de la famille à planter des vignes dans son jardin. Aujourd’hui, le domaine se compose de 85 hectares de vignes répartis sur 2 des 6 crus de Cognac, majoritairement Petite Champagne. La famille Lhéraud possède 5 chais en pierre blonde de Charente où reposent les fûts en chêne du Limousin et permettent un vieillissement naturel. Depuis Lannepax dans le Gers, la Maison Lhéraud produit une large gamme d’Armagnacs sous le nom de Baron Gaston Legrand. Les Armagnacs sont le fruit d’une distillation simple de vins blancs secs provenant du terroir de Ténarèze dans un alambic à colonne.