Distilleriet Bologne ligger på Guadeloupe. Det har været i drift siden 1887 og har fået sit navn efter de tidligere ejere af sukkerrørsplantagen, der lå på de frugtbare skråninger af La Soufrière. Bologne-familien, som var protestanter, migrerede til Holland under religionskrigene og bosatte sig allerede i 1580 i Brasilien (som dengang var en hollandsk koloni) for at dyrke sukkerrør. Bologne-familien ankom til Guadeloupe i 1654 efter at være blevet fordrevet fra Brasilien og derefter fra Martinique. Sukkerplantagen Bologne oplevede gennem århundrederne op- og nedture, som alle sukkerplantager på den tid, knyttet til historien og den franske revolution. Det var under ledelse af Louis Sargenton-Callarden i 1930, at plantagen specialiserede sig i produktionen af Rhum Agricole.
Squadron 303 - Vodka - Original Flask - 40%
Squadron 303 Spirits est une marque de spiritueux faisant référence à l'escadrille la plus redoutable de la Royal Air Force durant la Seconde Guerre mondiale. Elle était constituée de pilotes polonais, qui firent découvrir la vodka à leurs frères d'armes anglais. En échange, ces derniers initièrent les pilotes polonais aux whiskies irlandais, écossais ou anglais. De nombreux récits relatent cet intérêt croissant des pilotes du Squadron 303 pour les bons whiskies qu'ils découvrent au gré de leurs mutations sur les bases de la Royal Air Force en Angleterre ou en Ecosse.
La vodka Squadron 303 est produite à partir de pommes de terre King Edward et est distillée une seule fois. Sa durée de distillation particulièrement longue permet d’obtenir un haut degré de pureté. La bouteille, appelée "Original Flask Squadron 303 Vodka", s'inspire des hip flasks des pilotes de la Royal Air Force durant la Seconde Guerre Mondiale. Conçu par des artisans français et anglais, ce flacon en verre blanc de près de 2 kilos possède une base en métal sérigraphiée avec la devise de la vodka Squadron 303 « Originally Distilled in England by Polish Heroes » (« Distillé à l'origine en Angleterre par des héros polonais ») ainsi qu’un bouchon en laiton chromé affichant le blason de la marque.