Skotsk Whisky-SPRINGBANK - 10 ans - Amontillado - 55%

SPRINGBANK - 10 ans - Amontillado - 55%
Whisky Old Scotch CLUB ESTHETE

SPRINGBANK - 10 ans - Amontillado - 55%

La Distillerie Springbank est l'une des deux seules distilleries restantes de la région de Campbeltown sur la péninsule de Kintyre au sud-ouest de l'Écosse. Elle produit du whisky Single Malt sous trois étiquettes différentes dans des styles distincts ; Springbank, Longrow et Hazelburn. Springbank Distillers a été fondée en 1828 par Archibald et Hugh Mitchell, devenant la 14ème distillerie autorisée à Campeltown - en 1934, il ne restait que Springbank et Glen Scotia. Il reste la propriété des descendants directs des fondateurs.La distillerie est l’une des seules en Ecosse à effectuer toute sa production sur place, y compris le maltage traditionnel de l'orge et l'embouteillage. Ce contrôle des processus aide la distillerie à gérer trois styles distincts, tous influencés par le choix du fût et le climat local. La société mère de Springbank, JA Mitchell & Sons, a également rouvert la distillerie Glengyle en 2004 où les Single Malts sont produits sous la marque Kilkerran. L'embouteilleur indépendant Cadenhead's fait également partie du groupe.

Cette édition limitée de Springbank a été vieilli 5 ans en fûts ex-Bourbon, puis affiné pendant 5 ans en fûts de Sherry Amontillado. Il a été distillé en juillet 2014 et embouteillé en septembre 2024. 9 900 bouteilles ont été produites.

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