Smaragdově zelená s třpytivými odlesky, silná a jemná vůně, dlouhé roky zrání a aura tajemství… To vše lze spatřit na dně sklenice.
Kdysi vyráběný v areálu kláštera, provoz se několikrát přesunul s proměnami historie. Ale výrobní tajemství, popsané na dlouhém pergamenu svěřeném kartuziánům v roce 1605 a uloženém v truhle, ke které má klíč pouze představený kláštera, zůstává přísně střeženo.
Zelená Chartreuse: uváděna na trh od roku 1764, obsahuje 55° alkoholu a k její výrobě je potřeba 130 bylin. Nejčastěji se podává vychlazená, jako digestiv nebo v koktejlu.
Žlutá Chartreuse: vyrobená ze stejných bylin v jiných poměrech, objevila se v roce 1838. Je jemnější a má 40° alkoholu.
Chartreuse VEP, „Výjimečně dlouhé zrání“: pro znalce je to nektar králů. S léty získává likér jemnou a hebkou chuť. Láhve jsou číslované a zátky zapečetěné voskem.
Všechny likéry jsou k dispozici na našem webu nebo v našem sklípku. Nabízíme různé formáty, od malých lahviček po Jeroboam. Neváhejte nás kontaktovat pro ochutnávku, kterou vám rádi nabídneme.
