Distilleriet Bologne ligger på Guadeloupe. Det har været i drift siden 1887 og har fået sit navn efter de tidligere ejere af sukkerrørsplantagen, der lå på de frugtbare skråninger af La Soufrière. Bologne-familien, som var protestanter, migrerede til Holland under religionskrigene og bosatte sig allerede i 1580 i Brasilien (som dengang var en hollandsk koloni) for at dyrke sukkerrør. Bologne-familien ankom til Guadeloupe i 1654 efter at være blevet fordrevet fra Brasilien og derefter fra Martinique. Sukkerplantagen Bologne oplevede gennem århundrederne op- og nedture, som alle sukkerplantager på den tid, knyttet til historien og den franske revolution. Det var under ledelse af Louis Sargenton-Callarden i 1930, at plantagen specialiserede sig i produktionen af Rhum Agricole.
RHUM de JAMAIQUE - JAMAICAN STILLS - VALE ROYAL - 12 ans - 2006 - VRW - 62,5%
Ce Jamaica Pure Single Rum est donc un rhum de Jamaïque distribué par National Rums Of Jamaica Ltd. en provenance d'une seule distillerie (d'où Pure Single Rum). Il a été distillé en 2006 à Long Pond puis vieilli 12 ans avant d'être embouteillé. Il se veut être une reproduction aussi fidèle que possible de la gamme VRM produite par la distillerie Vale Royal (Trelawny Parish) qui a fermée ses portes en 1959.
Ce rhum typiquement jamaicain se caractérise par une concentration en esters variant entre 200 et 300 g/hL d'alcool pur au moment de la distillation (rhum de style Wedderburn) et la gamme VRW se caractérise par des concentrations situées entre 150 et 250g/hlpa en bouteille, une réédition exclusive d'un rhum au style unique.