Distilleriet Bologne ligger på Guadeloupe. Det har været i drift siden 1887 og har fået sit navn efter de tidligere ejere af sukkerrørsplantagen, der lå på de frugtbare skråninger af La Soufrière. Bologne-familien, som var protestanter, migrerede til Holland under religionskrigene og bosatte sig allerede i 1580 i Brasilien (som dengang var en hollandsk koloni) for at dyrke sukkerrør. Bologne-familien ankom til Guadeloupe i 1654 efter at være blevet fordrevet fra Brasilien og derefter fra Martinique. Sukkerplantagen Bologne oplevede gennem århundrederne op- og nedture, som alle sukkerplantager på den tid, knyttet til historien og den franske revolution. Det var under ledelse af Louis Sargenton-Callarden i 1930, at plantagen specialiserede sig i produktionen af Rhum Agricole.
Château LA POINTE 1997
Le Château La Pointe se situe à Pomerol, sur la rive droite de Bordeaux. La famille d'Arfeuille a été propriétaire du château à partir de 1941. Depuis 2006, le Château La Pointe est la propriété de la compagnie d'assurances Generali France. Depuis, plusieurs améliorations clés ont été apportées à la fois à la viticulture et à la vinification. Celles-ci ont inclus l'arrachement des vignes de Cabernet Sauvignon, l'amélioration du drainage du vignoble et la baisse du rendement du Cabernet Franc, ainsi que la rénovation du cuvier.
Le Château La Pointe est un assemblage à dominante Merlot. Le vin est élevé en barriques de chêne dont 50% sont neuves. 1997 est considéré comme un bon millésime à Pomerol.
Cépages : Merlot, Cabernet