Distilleriet Bologne ligger på Guadeloupe. Det har været i drift siden 1887 og har fået sit navn efter de tidligere ejere af sukkerrørsplantagen, der lå på de frugtbare skråninger af La Soufrière. Bologne-familien, som var protestanter, migrerede til Holland under religionskrigene og bosatte sig allerede i 1580 i Brasilien (som dengang var en hollandsk koloni) for at dyrke sukkerrør. Bologne-familien ankom til Guadeloupe i 1654 efter at være blevet fordrevet fra Brasilien og derefter fra Martinique. Sukkerplantagen Bologne oplevede gennem århundrederne op- og nedture, som alle sukkerplantager på den tid, knyttet til historien og den franske revolution. Det var under ledelse af Louis Sargenton-Callarden i 1930, at plantagen specialiserede sig i produktionen af Rhum Agricole.
Rom de Luxe - Wild Series n°25 - Barbados - Foursquare 2007 - 14 ans - Bottled 2022 - Single Cask n°8 - 61.1%
Rom de Luxe est une marque du Danemark. L'entreprise a été créée par trois amis qui partagent la même passion et passe-temps : le rhum. Claus Andersen est originaire du Jutland central, Kim Pedersen et Michael Ginnerup sont de Nouvelle-Zélande. La société est spécialisée dans la vente de spiritueux, mais commercialise également ses propres marques Rom de Luxe.
Le Wild Series No.25 a été distillé à la distillerie Fourquare à La Barbade. Le rhum a été distillé en décembre 2007 et mis en bouteille en mars 2022. Il a vieilli 14 ans au total, en climat tropical et continental. Ce fût unique ayant contenu du Bourbon (#8) a produit 248 bouteilles.