Distilleriet Bologne ligger på Guadeloupe. Det har været i drift siden 1887 og har fået sit navn efter de tidligere ejere af sukkerrørsplantagen, der lå på de frugtbare skråninger af La Soufrière. Bologne-familien, som var protestanter, migrerede til Holland under religionskrigene og bosatte sig allerede i 1580 i Brasilien (som dengang var en hollandsk koloni) for at dyrke sukkerrør. Bologne-familien ankom til Guadeloupe i 1654 efter at være blevet fordrevet fra Brasilien og derefter fra Martinique. Sukkerplantagen Bologne oplevede gennem århundrederne op- og nedture, som alle sukkerplantager på den tid, knyttet til historien og den franske revolution. Det var under ledelse af Louis Sargenton-Callarden i 1930, at plantagen specialiserede sig i produktionen af Rhum Agricole.
Clef du Vin - Coffret Travel - Peugeot
Peugeot Saveurs est une entreprise spécialisée dans les arts de la table et accessoires dédiés à la dégustation du vin.
La Clef du Vin Peugeot est un instrument de mesure qui permet de connaître instantanément la capacité de garde et le potentiel de vieillissement d’un vin. Elle est le fruit de 10 ans de recherche et a été brevetée. Chaque seconde de contact entre la pastille avec le vin correspond à une année de vieillissement. Si après plusieurs contacts, le vin garde ses qualités ou s'améliore, il pourra vieillir. Si le vin perd ses qualités après une ou deux secondes de contact, il n'a pas de potentiel de garde. Vous pouvez répéter l’opération, seconde après seconde, jusqu'à percevoir des signes de déclin du vin. Cela vous permettra de déterminer son potentiel de conservation. La Clef du Vin peut également permettre de déguster un vin trop jeune sans attendre.