Distilleriet Bologne ligger på Guadeloupe. Det har været i drift siden 1887 og har fået sit navn efter de tidligere ejere af sukkerrørsplantagen, der lå på de frugtbare skråninger af La Soufrière. Bologne-familien, som var protestanter, migrerede til Holland under religionskrigene og bosatte sig allerede i 1580 i Brasilien (som dengang var en hollandsk koloni) for at dyrke sukkerrør. Bologne-familien ankom til Guadeloupe i 1654 efter at være blevet fordrevet fra Brasilien og derefter fra Martinique. Sukkerplantagen Bologne oplevede gennem århundrederne op- og nedture, som alle sukkerplantager på den tid, knyttet til historien og den franske revolution. Det var under ledelse af Louis Sargenton-Callarden i 1930, at plantagen specialiserede sig i produktionen af Rhum Agricole.
SVM - Scheer Velier Main Rum - MMW 11 ans Wedderburn - Coffret deux bouteilles - 66,50%
Ce coffret de deux bouteilles séléctionnées par l’embouteilleur indépendant néerlandais Scheer et le spécialiste italien Velier permet une comparaison entre deux Monymusk-Clarendon similaires mais vieilli dans deux environnements différents : l’un en Jamaique dans un climat tropical, et le deuxième en Europe dans un climat continental.
Cette version est un assemblage provenant de deux fûts distillés en 2008 et de dix fûts distillés en 2007.