LINKWOOD - 32 år - 1988 - Gordon & MacPhail - 55%
Gordon & MacPhail er en uafhængig aftapper af skotsk whisky og ejer af destilleriet Benromach, kendt for sit meget varierede udvalg af aftapninger fra nogle af Skotlands mest bemærkelsesværdige destillerier. Virksomheden blev grundlagt i 1895 som en købmand og vin- og spiritushandler i Elgin i det nordøstlige Skotland. I 1915 overtog den tidligere lærling John Urquhart fuld kontrol over virksomheden. Mere end et århundrede senere er Gordon & MacPhail stadig en familieejet virksomhed.
Linkwood-destilleriet ligger i Elgin i Speyside-regionen i Skotland. Destilleriet blev bygget i 1821 af Peter Brown med to pot stills og begyndte produktionen i 1825. Det blev drevet af James Walker indtil Browns død i 1868, hvorefter destilleriet gik over til hans søn, William Brown. Efter William Browns død blev Linkwood-Glenlivet-selskabet oprettet af Brown-familien i 1898 og børsnoteret. Efter en midlertidig lukning mellem 1941 og 1945 på grund af mangel på byg under Anden Verdenskrig genåbnede destilleriet i 1945 under Roderick Mackenzie, som ledte destilleriet indtil 1963. Destilleriet var i dvale mellem 1985 og 1988. Det ejes nu af det britiske selskab Diageo.
Denne udgave er lagret i 32 år i et first-fill sherryfad Single Cask (#2779). Den blev aftappet den 24. november 2020 og producerede 489 flasker. Leveres uden æske.
Ikke røget
/REPETER_etoile>