Distilleriet Bologne ligger på Guadeloupe. Det har været i drift siden 1887 og har fået sit navn efter de tidligere ejere af sukkerrørsplantagen, der lå på de frugtbare skråninger af La Soufrière. Bologne-familien, som var protestanter, migrerede til Holland under religionskrigene og bosatte sig allerede i 1580 i Brasilien (som dengang var en hollandsk koloni) for at dyrke sukkerrør. Bologne-familien ankom til Guadeloupe i 1654 efter at være blevet fordrevet fra Brasilien og derefter fra Martinique. Sukkerplantagen Bologne oplevede gennem århundrederne op- og nedture, som alle sukkerplantager på den tid, knyttet til historien og den franske revolution. Det var under ledelse af Louis Sargenton-Callarden i 1930, at plantagen specialiserede sig i produktionen af Rhum Agricole.
London Essence - Tonic - à l'unité - 20cl
London Essence est une marque d’eau tonique et soft drinks. Son origine remonte à 1896, lorsque les fondateurs de The London Essence Company travaillaient pour créer des essences botaniques destinées aux parfumeries de la capitale. Ayant développé un processus de distillation inédit et maîtrisé l’art subtil du mariage des arômes, ils inventèrent des parfums concentrés et délicats, aux saveurs et aux bouquets sans précédent. Depuis 2016, les spécialistes de la marque sélectionnent soigneusement les extraits botaniques avant de les distiller, et ont élargi leur gamme. Les boissons London Essence sont également connues pour leur faible apport calorifique.
Le Classic Tonic Water marie les saveurs fraîches et acidulées du citron et du zeste de citron vert avec l'amertume aigre-douce du chinotto et l'essence amère de genièvre.
En raison de son format, ce produit n'est pas disponible à la vente en ligne. Il est disponible uniquement au sein de notre boutique à Bordeaux.