Distilleriet Bologne ligger i Guadeloupe. Det har varit i drift sedan 1887 och har fått sitt namn från de tidigare ägarna av sockerrörsplantagen som låg på de bördiga sluttningarna av La Soufrière. Bologne-familjen, som var protestanter, migrerade till Holland under religionskrigen och bosatte sig redan 1580 i Brasilien (som då var en holländsk koloni) för att odla sockerrör där. Bologne anlände till Guadeloupe 1654 efter att ha blivit utvisade från Brasilien och sedan från Martinique. Sockerrörsplantagen Bologne har genom århundradena haft sina upp- och nedgångar, som alla sockerrörsplantager på den tiden, kopplade till historien och den franska revolutionen. Det var under ledning av Louis Sargenton-Callarden 1930 som plantagen specialiserade sig på produktion av Rhum Agricole.
London Essence - Tonic - à l'unité - 20cl
London Essence est une marque d’eau tonique et soft drinks. Son origine remonte à 1896, lorsque les fondateurs de The London Essence Company travaillaient pour créer des essences botaniques destinées aux parfumeries de la capitale. Ayant développé un processus de distillation inédit et maîtrisé l’art subtil du mariage des arômes, ils inventèrent des parfums concentrés et délicats, aux saveurs et aux bouquets sans précédent. Depuis 2016, les spécialistes de la marque sélectionnent soigneusement les extraits botaniques avant de les distiller, et ont élargi leur gamme. Les boissons London Essence sont également connues pour leur faible apport calorifique.
Le Classic Tonic Water marie les saveurs fraîches et acidulées du citron et du zeste de citron vert avec l'amertume aigre-douce du chinotto et l'essence amère de genièvre.
En raison de son format, ce produit n'est pas disponible à la vente en ligne. Il est disponible uniquement au sein de notre boutique à Bordeaux.