Distilleriet Bologne ligger i Guadeloupe. Det har varit i drift sedan 1887 och har fått sitt namn från de tidigare ägarna av sockerrörsplantagen som låg på de bördiga sluttningarna av La Soufrière. Bologne-familjen, som var protestanter, migrerade till Holland under religionskrigen och bosatte sig redan 1580 i Brasilien (som då var en holländsk koloni) för att odla sockerrör där. Bologne anlände till Guadeloupe 1654 efter att ha blivit utvisade från Brasilien och sedan från Martinique. Sockerrörsplantagen Bologne har genom århundradena haft sina upp- och nedgångar, som alla sockerrörsplantager på den tiden, kopplade till historien och den franska revolutionen. Det var under ledning av Louis Sargenton-Callarden 1930 som plantagen specialiserade sig på produktion av Rhum Agricole.
Domaine Alain Voge ligger i Cornas, i Norra Rhône. Alain Voge tog över familjens vingårdar på 1960-talet och började bygga upp domänens rykte genom att prioritera hantverksmässig expertis och sträva efter att få ut det bästa av sin terroir. Redan från början fokuserade han på appellationerna Cornas och Saint-Péray; 1987 var han den första vinmakaren att jäsa sin Saint-Péray på ekfat. År 2004 blev Albéric Mazoyer delägande direktör för Domaine Alain Voge. 2011 genomförde Claude Bourguignon (jordmikrobiolog) en jordstudie av domänen och en hierarkisk karaktärisering av terroirerna. Ett år senare kom Lionel Fraisse till domänen – han tog över den fulla ledningen 2018 efter Albérics pension och efter Alain Voges bortgång 2020. Den 13 hektar stora domänen är certifierad biodynamisk sedan 2016.




