Weingut Kracher ligger i Seewinkel, i Burgenland-regionen i Österrike. Gården grundades 1959 av Alois Kracher Senior. Ursprungligen en blandad jordbruksverksamhet, riktade Alois Senior gradvis verksamheten mot vinodling, med insikten om regionens potential att producera högkvalitativa söta viner. Sedan 2007 leds gården av Gerhard Kracher, representant för tredje generationen. Weingut Kracher är särskilt känt för sina söta viner, särskilt Trockenbeerenauslese (TBA). Gårdens geografiska läge, nära Neusiedler-sjön, erbjuder idealiska förhållanden för utvecklingen av Botrytis cinerea, eller ädelröta, som är avgörande för produktionen av dessa viner. Med druvsorterna Welschriesling, Chardonnay, Traminer, Scheurebe, Muscat-Ottonel och ibland Zweigelt, skapar Kracher varje år 10 till 15 olika Trockenbeerenauslese-viner i två olika vinifieringsstilar: Nouvelle Vague och Zwischen Den Seen. Vinerna i Nouvelle Vague-serien vinifieras i nya barriquer.