Domänen Thibault Liger-Belair ligger i Nuits-Saint-Georges, i Côte de Nuits i Bourgogne. Dess historia är kopplad till Établissements C. Marey och Comte Liger-Belair, grundade 1720 i Nuits-Saint-Georges, som var bland de viktigaste husen för vinodling och handel i Bourgogne. År 1982 sålde Xavier Liger-Belair handelsföretaget och avled kort därefter. Samma år tog hans son Vincent, med stöd av sin mor, över familjens byggnader, omstrukturerade domänen och organiserade om arrendena med tre vinodlare från kusten så att en av hans söner kunde ta över domänen när tiden var mogen. Alla domänens vingårdar har varit i familjen sedan 1700-talet och Thibault Liger-Belair tog över driften av de arrenderade vingårdarna 2001. Hans vingård på 8 hektar drivs enligt certifierad ekologisk jordbruk. År 2003 grundade han företaget Thibault Liger-Belair Successeurs, en verksamhet för inköp av druvor. Mellan juni och juli skördar han själv druvorna från samarbetande vinodlare och vinifierar och lagrar dessa viner. År 2008 köpte han parceller i Moulin-à-Vent, en Cru i Beaujolais, från Domaine des Pierres Roses.