Ichiros Malt (Whisky)

Ichiro’s Malt är ett företag för oberoende buteljering av japansk whisky. Det grundades av Ichiro Akuto i en ovanligt enkel lokal i Chichibu, en stad 100 km nordväst om Tokyo, med endast två små kopparpannor. Akutos utbildning inom whiskydestillering kom från familjeföretaget. Hans farfar var ursprungligen tillverkare och ledare för ett sakebryggeri, Hanyu-destilleriet, grundat 1625, innan han fick en destillerilicens för att producera whisky 1941. Akutos far fortsatte det arbete som hans farfar påbörjat och hans passion för whisky ledde till att han köpte två kopparpannor från Skottland som kunde producera cirka 400 fat. År 2000 tvingade den ekonomiska nedgången i Japan och en minskning i sakekonsumtionen familjen att sälja sitt företag. Men Ichiro Akuto förvandlade denna potentiella kris till en möjlighet och återfick kopparpannorna och whiskytunnorna som var under lagring från de nya ägarna av bryggeriet.

Idag fortsätter Ichiro Akuto att tillämpa de tekniker han lärt sig under många år på Hanyu-destilleriet och är en av de mest ambitiösa japanska destillatörerna i verksamhet. Cirka 4 000 fat sherry, vin och bourbon lagras för närvarande, samtidigt som han har börjat experimentera med att odla korn lokalt i hopp om att producera en verkligt japansk whisky.

ICHIRO'S MALT - Malt & Grain - Japan Blended Whisky - 46,5%

ICHIRO'S MALT - Malt & Grain - Japan Blended Whisky - 46,5%

 ICHIRO'S MALT - Mizunara Wood Reserve - 46,50%

ICHIRO'S MALT - Mizunara Wood Reserve - 46,50%

ICHIRO'S MALT - Wine Wood Reserve - 46,50% achat meilleur prix avis bon caviste bordeaux

ICHIRO'S MALT - Wine Wood Reserve - 46,50% achat meilleur prix avis bon caviste bordeaux

Chichibu on the way 2019 - ichiro's

Chichibu on the way 2019 - ichiro's

Chichibu on the way 2019 - ichiro's

Chichibu on the way 2019 - ichiro's
CHICHIBU - Millésime 2022 - The Peated - 53.50%

CHICHIBU - Millésime 2022 - The Peated - 53.50%

ICHIRO'S MALT - Double distilleries 2021 - Chichibu & Komagatake - 53.50%

ICHIRO'S MALT - Double distilleries 2021 - Chichibu & Komagatake - 53.50%

HANYU - Millésime 2000 - Ichiro's Malt 15 years - The Final Vintage of Hanyu - Bottled 2015 - 46.5%

HANYU - Millésime 2000 - Ichiro's Malt 15 years - The Final Vintage of Hanyu - Bottled 2015 - 46.5%

ICHIRO'S MALT & GRAIN - Japan Blended Whisky - Limited Edition 2020 - 48,50%

ICHIRO'S MALT & GRAIN - Japan Blended Whisky - Limited Edition 2020 - 48,50%

CHICHIBU - 6 ans - Chichibu Single Sherry Hogshead 2nd fill spanish Cask n°6959 - Bottled 2023 - 63,10%

CHICHIBU - 6 ans - Chichibu Single Sherry Hogshead 2nd fill spanish Cask n°6959 - Bottled 2023 - 63,10%

CHICHIBU - Paris Edition 2023 - 49,50 %

CHICHIBU - Paris Edition 2023 - 49,50 %

CHICHIBU - Paris Edition 2022 - 51,50 %

CHICHIBU - Paris Edition 2022 - 51,50 %

ICHIRO'S MALT & GRAIN - Japan Blended Whisky - Limited Edition 2021 - 48,50%

ICHIRO'S MALT & GRAIN - Japan Blended Whisky - Limited Edition 2021 - 48,50%

CHICHIBU - Paris Edition 2025 - Asakusa - Itinéraires - 50,50 %

CHICHIBU - Paris Edition 2025 - Asakusa - Itinéraires - 50,50 %

CHICHIBU 2018 - The Peated - 55,50 %  achat pas cher au meilleur prix avis bon

CHICHIBU 2018 - The Peated - 55,50 % achat pas cher au meilleur prix avis bon

ICHIRO'S MALT & GRAIN - Japan Blended Whisky Whisky - Limited Edition 2019 - 48%

ICHIRO'S MALT & GRAIN - Japan Blended Whisky Whisky - Limited Edition 2019 - 48%

ICHIRO'S MALT - Double distilleries - 46,50% achat meilleur prix avis bon caviste bordeaux

ICHIRO'S MALT - Double distilleries - 46,50% achat meilleur prix avis bon caviste bordeaux

ICHIRO'S MALT & GRAIN - World Blended Whisky - Limited Edition - 48,50% achat meilleur prix avis bon caviste bordeaux

ICHIRO'S MALT & GRAIN - World Blended Whisky - Limited Edition - 48,50% achat meilleur prix avis bon caviste bordeaux

CHICHIBU - Paris Edition 2020 - 52,80 %

CHICHIBU - Paris Edition 2020 - 52,80 %

CHICHIBU - Millésime 2013 - Virgin Oak - 50.90%

CHICHIBU - Millésime 2013 - Virgin Oak - 50.90%

CHICHIBU - The First Ten - 50,50 %

CHICHIBU - The First Ten - 50,50 %

CHICHIBU - Millésime 2013 - 7 ans - Single Virgin Oak Cask n°2917 - Bottled 2021 - 63,90%

CHICHIBU - Millésime 2013 - 7 ans - Single Virgin Oak Cask n°2917 - Bottled 2021 - 63,90%

CHICHIBU - Millésime 2014 - 6 ans - Single Peated Cask n°3814 - Bottled 2021 - 63,90%

CHICHIBU - Millésime 2014 - 6 ans - Single Peated Cask n°3814 - Bottled 2021 - 63,90%

inscrivez-vous à notre Newsletter pour rester informé sur nos produits et promotions !  

Upphämtning på plats

Vår butik

Paiement sécurisé

Livraison express 24h

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.