Adelphi Selection<\/strong> är en oberoende destillatör och buteljerare<\/strong>, baserad i Argyllshire och Fife, i Skottlands Highlands<\/strong>. Företaget Adelphi har sina rötter från 1825 med skapandet av Adelphi-destilleriet i Gorbals-området i Glasgow. Adelphi grundades av bröderna Charles och David Gray<\/strong>, som ändrade dess namn till Loch Katrine Adelphi efter att ha byggt en stor pipeline för att transportera vatten från Loch Katrine till staden Glasgow. Ett decennium senare övergick ägandet till A Walker & Co, som ägde stora destillerier i Liverpool och den irländska staden Limerick. Det köptes upp av DCL (Distillers Company Limited) 1903 och dess pannor stängdes fyra år senare på grund av "Gorbals stora katastrof". En av destilleriets jästankar kollapsade och dränkte den närliggande gatan i en flodvåg av varm alkohol, vilket ledde till dödsfall; en man drunknade och många andra hade tur att fly. Namnet Adelphi Distillery Ltd återupplivades 1993 av Jamie Walker<\/strong>, sonsonson till den tidigare ägaren av destilleriet Archibald Walker. Han drev Adelphi som ett exklusivt oberoende buteljeringsföretag innan han sålde det till Keith Falconer och Donald Houston<\/strong> 2004.<\/div>
<\/div>
Företaget specialiserar sig på Single Cask-buteljeringar<\/strong>, som erbjuds utan kallfiltrering eller tillsatt färg. Cirka 50 fat buteljeras varje år, och namnet "Fascadale" återkommer på små batcher från ospecificerade ödestillerier i olika åldrar. Adelphi är numera också destillatör och buteljerare med sitt Ardnamurchan-destilleri<\/strong>, som öppnade 2014.<\/div>
<\/div>
Adelphi använder teckningen av "Dancey Man<\/strong>" på sina flaskor. Det är en tecknad bild från mitten av 1800-talet som föreställer Sir William Gladstone som utför ett energiskt 'Pas de Bas' på ett kornax för att fira antagandet av en ny lag som fastställde att skatter endast kunde baseras på mängden whisky som återstod i varje fat efter lagring, och inte nivån vid vilken det ursprungligen fylldes.<\/div>
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.
Erreur lors de la validation de la commande
Fonctionnalité réservée aux membres
L'ajout aux favoris est reservé aux membres, cliquez-ici pour créer un compte gratuit