Domaine de Dernacueillette ligger i Hautes Corbières, i Languedoc-Roussillon. År 2000 tog Guillaume Boussens över driften och de två första åren ägnades åt försäljning via ett kooperativt vineri. Den första skörden för egen räkning ägde rum i september 2003. Marken ligger i terroiren Termenes, som består av 9 olika jordstrukturer, mellan 360 och 690 meters höjd.