Distilleriet Bologne ligger på Guadeloupe. Det har været i drift siden 1887 og har fået sit navn efter de tidligere ejere af sukkerrørsplantagen, der lå på de frugtbare skråninger af La Soufrière. Bologne-familien, som var protestanter, migrerede til Holland under religionskrigene og bosatte sig allerede i 1580 i Brasilien (som dengang var en hollandsk koloni) for at dyrke sukkerrør. Bologne-familien ankom til Guadeloupe i 1654 efter at være blevet fordrevet fra Brasilien og derefter fra Martinique. Sukkerplantagen Bologne oplevede gennem århundrederne op- og nedture, som alle sukkerplantager på den tid, knyttet til historien og den franske revolution. Det var under ledelse af Louis Sargenton-Callarden i 1930, at plantagen specialiserede sig i produktionen af Rhum Agricole.
Carafe Evolution - Pour vins jeunes à carafer - Peugeot
Peugeot Saveurs est une entreprise spécialisée dans les arts de la table et accessoires dédiés à la dégustation du vin.
La carafe Evolution a été conçue pour le carafage des vins rouges jeunes. La forme particulière de sa base lui permet une double position : droite ou penchée. La position penchée permet de faciliter la rotation du vin dans la carafe, le brassage des molécules et donc l'éclosion des arômes. Sa base large favorise le contact entre le vin et l'oxygène.