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PETRAKOPOULOS - Classic Robola of Kefalonia 2018
Robola de Céphalonie

PETRAKOPOULOS - Classic Robola of Kefalonia 2018

Petrakopoulos Winery est situé à Céphalonie, une île de la mer Ionienne, à l'ouest de la Grèce continentale.

Les frères Nikos et Panayis Petrakopoulos ont poursuivi une tradition familiale vieille de plusieurs années et la cave fonctionne depuis 2002, expérimentant de petites quantités, principalement des vins de variétés locales telles que Robola, Mavrodaphne et Zakynthino.

Depuis des années, la cave Petrakopoulos expérimente différentes techniques de vinification, essayant différentes approches des cépages céphaloriens qui semblent l'apprécier. Robola de Petrakopoulos Winery de Theramonas redéfinit la variété avec une approche différente qui exprime pleinement le caractère et le terroir dans lequel elle est cultivée. Le vignoble est à une altitude de 600 mètres, il a un terrain graveleux, et parmi les vignes, le thym et les herbes sauvages poussent, d'où le nom Thymari Petras (thym de pierre). La vinification est la plus naturelle possible pour mettre en valeur les vertus impressionnantes du Robola et de son terroir unique. En restant 6 mois sur ses lies fines, il acquiert une texture beurrée et un corps plus ample.

Cépage(s) : 100% Robola


A l'unité
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68.70 € TTC
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PRODUIT ÉPUISÉ
Caisse de 6
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114.50 € HT
PRODUIT ÉPUISÉ
FICHE TECHNIQUE
  • Millésime
    2018
  • Couleur
    Blanc
  • Niveau
    Parfait (P)
  • Etiquette
    Parfaite
  • Capsule
    Parfaite
  • Mode de culture
    Biodynamie
  • Appellation
    Robola de Céphalonie
  • Gain Club Privilège : 10 pts
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