Distilleriet Bologne ligger på Guadeloupe. Det har været i drift siden 1887 og har fået sit navn efter de tidligere ejere af sukkerrørsplantagen, der lå på de frugtbare skråninger af La Soufrière. Bologne-familien, som var protestanter, migrerede til Holland under religionskrigene og bosatte sig allerede i 1580 i Brasilien (som dengang var en hollandsk koloni) for at dyrke sukkerrør. Bologne-familien ankom til Guadeloupe i 1654 efter at være blevet fordrevet fra Brasilien og derefter fra Martinique. Sukkerplantagen Bologne oplevede gennem århundrederne op- og nedture, som alle sukkerplantager på den tid, knyttet til historien og den franske revolution. Det var under ledelse af Louis Sargenton-Callarden i 1930, at plantagen specialiserede sig i produktionen af Rhum Agricole.
Il s'agit de l'un des plus anciens domaines de Saint-Estèphe. Le terroir est situé, sur des coteaux de graves mélangés à de l'argile calcaire. L'importante proportion de merlot (40%) permet d'apporter un moelleux exceptionnel, à l'origine du qualificatif flatteur de vin « le plus sensuel de Bordeaux » décerné par Robert Parker.
Apte à une longue garde favorisant l'expression du terroir dont il est issu, Marbuzet dévoile de formidables notes épicées et fruitées. Considéré par certains comme le plus bourguignon des vins du Bordelais, le Château Marbuzet a été consacré Cru Bourgeois Exceptionnel lors de la révision du classement des Crus Bourgeois de Juin 2003 en récompense de sa grande qualité.