Destilerie Bologne se nachází v Guadeloupe. Funguje od roku 1887 a nese jméno po bývalých majitelích cukrovaru, který byl založen na úrodných svazích La Soufrière. Rodina Bologne, protestanti, migrovala během náboženských válek do Holandska a od roku 1580 se usadila v Brazílii (která byla tehdy holandskou kolonií), kde pěstovali cukrovou třtinu. Bologne dorazili do Guadeloupe v roce 1654 poté, co byli vyhnáni z Brazílie a poté z Martiniku. Cukrovar Bologne zažil během staletí vzestupy a pády, stejně jako všechny cukrovary té doby, spojené s historií a Francouzskou revolucí. Pod vedením Louise Sargenton-Callardena v roce 1930 se cukrovar specializoval na výrobu Rhum Agricole.
Il s'agit de l'un des plus anciens domaines de Saint-Estèphe. Le terroir est situé, sur des coteaux de graves mélangés à de l'argile calcaire. L'importante proportion de merlot (40%) permet d'apporter un moelleux exceptionnel, à l'origine du qualificatif flatteur de vin « le plus sensuel de Bordeaux » décerné par Robert Parker.
Apte à une longue garde favorisant l'expression du terroir dont il est issu, Marbuzet dévoile de formidables notes épicées et fruitées. Considéré par certains comme le plus bourguignon des vins du Bordelais, le Château Marbuzet a été consacré Cru Bourgeois Exceptionnel lors de la révision du classement des Crus Bourgeois de Juin 2003 en récompense de sa grande qualité.