Trois Rivières (Rum)

Plantáž Trois Rivières je nedílnou součástí historického dědictví Martiniky. V roce 1660 si Nicolas Fouquet, správce krále Ludvíka XIV., přisvojil 2000 hektarů pozemků na jihu ostrova. V roce 1785 Etienne Isaïe Marraud Des Grottes, bohatý pozemkový vlastník na severu ostrova, získal pozemky patřící k Trois Rivières a přidal výrobu rumu k již existující produkci cukru. Během 18. a 19. století se plantáž specializovala na výrobu cukru; na počátku 20. století začala vyrábět zemědělský rum, který se od roku 1940 stal její výhradní produkcí. Destilerie Trois Rivières byla v roce 1994 koupena společností B.B.S., která již vlastnila rumy La Mauny. O dva roky později získalo Trois Rivières označení AOC (chráněné označení původu martinikského). Dosud je to jediný rum na světě s chráněným označením původu. Jeho ikonické jméno pochází ze tří řek, které lemují hektary cukrové třtiny: Oman, Bois d’Inde a Saint Pierre.
 
 
Proces výroby začíná sklizní cukrové třtiny v únoru, kdy jsou hladiny cukru nejvyšší. Třtina je sklízená a drcená během méně než 24 hodin, poté je vesou (šťáva z třtiny) přenesena do otevřených fermentačních nádrží na 24 až 30 hodin. S pomocí kvasinek se třtinová šťáva promění na třtinové víno; to je následně destilováno v kreolském kolonovém destilačním přístroji. Rumy zrají v dubových sudech (které nikdy nepřesahují 650 litrů) po dobu alespoň 3 let.
TROIS RIVIERES - Rhum blanc - Cuvée de l'Océan - 42% achat meilleur prix avis bon caviste rhumerie Bordeaux

TROIS RIVIERES - Rhum blanc - Cuvée de l'Océan - 42% achat meilleur prix avis bon caviste rhumerie Bordeaux

TROIS RIVIERES - VSOP - 40%

TROIS RIVIERES - VSOP - 40%

TROIS RIVIERES - Triple millésime 2006 / 2014 / 2016 - 42%

TROIS RIVIERES - Triple millésime 2006 / 2014 / 2016 - 42%

TROIS RIVIERES - Single Cask - Millésime 2005 - Fût n°4 - Bottled 2013 - 46,70%

TROIS RIVIERES - Single Cask - Millésime 2005 - Fût n°4 - Bottled 2013 - 46,70%

RHUM TROIS RIVIERES - Hors d'âge - Millésime 1953 - 45% avis meilleur prix bon caviste bordeaux

RHUM TROIS RIVIERES - Hors d'âge - Millésime 1953 - 45% avis meilleur prix bon caviste bordeaux

TROIS RIVIERES - Rhum hors d'âge - Triple millésime 1999 / 2000 / 2010 - 42% achat meilleur prix avis bon caviste rhumerie Bordeaux

TROIS RIVIERES - Rhum hors d'âge - Triple millésime 1999 / 2000 / 2010 - 42% achat meilleur prix avis bon caviste rhumerie Bordeaux

TROIS RIVIERES - Rhum hors d'âge - Single Cask - Millésime 2007 - 43% avis meilleur prix bon caviste rhumerie Bordeaux

TROIS RIVIERES - Rhum hors d'âge - Single Cask - Millésime 2007 - 43% avis meilleur prix bon caviste rhumerie Bordeaux

TROIS RIVIERES - Rhum hors d'âge - Millésime 1999 - 42%

TROIS RIVIERES - Rhum hors d'âge - Millésime 1999 - 42%

TROIS RIVIERES - Bois d'Inde - Millésime 2007 - 42%

TROIS RIVIERES - Bois d'Inde - Millésime 2007 - 42%

TROIS RIVIERES - Cannes Brûlées  - 43%

TROIS RIVIERES - Cannes Brûlées - 43%

TROIS RIVIERES - 14 ans d'âge - Single Cask 2005 - Fût SE-11-1 - 42%

TROIS RIVIERES - 14 ans d'âge - Single Cask 2005 - Fût SE-11-1 - 42%

TROIS RIVIERES - Cask Strengt 2006 - Single Cask Loge 23 - 55.5%

TROIS RIVIERES - Cask Strengt 2006 - Single Cask Loge 23 - 55.5%

TROIS RIVIERES - Triple millésime 2005 / 2010 / 2015 - 42%

TROIS RIVIERES - Triple millésime 2005 / 2010 / 2015 - 42%

TROIS RIVIERES - Millésime 1986 - 45%

TROIS RIVIERES - Millésime 1986 - 45%

přihlaste se k odběru našeho newsletteru a zůstaňte informováni o našich produktech a akcích!  

Osobní odběr

Náš obchod

Zabezpečená platba

Expresní doprava do 24/48 hodin

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.