Vega Sicilia je považováno za největšího producenta vína ve Španělsku. Panství Ribera del Duero je známé svými hustými a komplexními červenými víny vyráběnými převážně z odrůdy Tinto Fino (Tempranillo). Jeho vrcholné víno, Unico, je jedním z nejdražších a nejvyhledávanějších vín ve Španělsku.
Panství Vega Sicilia pokrývá přibližně 1 000 hektarů, z toho 210 hektarů vinic. Existuje od roku 1864, tedy dávno před rozvojem apelace, ve které se nachází, a současné styly vín pocházejí z 10. let 20. století. Kvalita se stala stabilnější od doby, kdy současní majitelé, rodina Alvarez, převzali vedení v roce 1982. Vinice jsou vysázeny zhruba z 80 % odrůdou Tempranillo, zbytek tvoří Cabernet Sauvignon, Merlot a malé množství Malbecu. Výnosy jsou udržovány nízké, pomáhají tomu zelené sklizně a pečlivý výběr hroznů. Provoz sklepa je stejně pečlivý, s velmi technickým postupem přelévání z velkých sudů do bariků, kombinující starý a nový dub, což vede k vínům schopným dlouhého zrání.
Vega Sicilia je také vlastníkem Bodegas Alion, který se nachází nedaleko a vyrábí vysoce kvalitní odrůdová vína Tempranillo pro dřívější spotřebu, stejně jako Bodegas Pintia v Toro.