Gut Oggau (Rakousko)

Gut Oggau se nachází v Oggau am Neusiedler See v Burgenlandu, v Rakousku. Statek založili Eduard a Stephanie Tscheppeovi v roce 2007. Před zahájením tohoto projektu Eduard vyráběl konvenční víno se svým otcem ve Štýrsku a rodina Stephanie vlastnila a provozovala restauraci oceněnou michelinskou hvězdou. Obnovili vinařskou sklep z 17. století, který byl 20 let opuštěný, včetně jeho 200 let starého šroubového lisu. Dvacetileté zanedbávání vinice bylo nakonec přínosné, protože umožnilo odstranit všechny pesticidy a chemické ošetření. To jim umožnilo okamžitě začít pracovat na vinici v biodynamickém režimu, kde jsou nyní plně certifikováni Demeterem. Když začali vyrábět svá vína, všimli si, že každé z nich je tak živé a má svou vlastní osobnost, že se rozhodli vytvořit etikety zaměřené na osobnost každé lahve. Tak vytvořili rodinu vín, kde každé víno nese jméno člena rodiny a umělec Jung von Matt nakreslil tvář pro každou etiketu. Většina vinic je smíšeně vysazena na jednom pozemku, takže se málo uvádí odrůda, ale pracují se 6 hlavními odrůdami – Blaufränkisch, Zweigelt, Grüner Veltliner, Welchriesling, Weissburgunder a Gewürztraminer.

přihlaste se k odběru našeho newsletteru a zůstaňte informováni o našich produktech a akcích!  

Osobní odběr

Náš obchod

Zabezpečená platba

Expresní doprava do 24/48 hodin

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.