Gut Oggau (Østrig)

Gut Oggau ligger i Oggau am Neusiedler See i Burgenland, i Østrig. Ejendommen blev grundlagt af Eduard og Stephanie Tscheppe i 2007. Før de startede dette projekt, lavede Eduard konventionel vin sammen med sin far i Steiermark, og Stephanies familie ejede og drev en Michelin-stjernet restaurant. De restaurerede den 17. århundrede gamle vinfremstillingskælder, som havde været forladt i 20 år, inklusive dens 200 år gamle skruepresse. Den 20-årige forsømmelse af vinmarken var heldig, da det fjernede alle pesticid- og kemiske behandlinger. Det gjorde det muligt for dem straks at begynde at arbejde med vinmarken i biodynamisk stil, hvor de nu er fuldt Demeter-certificerede. Da de begyndte at lave deres vine, bemærkede de, at hver vin virkede så levende med sin egen personlighed, at de besluttede at skabe etiketter med fokus på personlighed for hver flaske. Således skabte de en vinfamilie, hvor hver vin får navn efter et familiemedlem, og kunstneren Jung von Matt tegner et ansigt til hver etiket. De fleste af vinmarkerne er blandet plantet på marken, så der er kun lidt omtale af druesorterne, men de arbejder med 6 hoveddruer - Blaufränkisch, Zweigelt, Grüner Veltliner, Welchriesling, Weissburgunder og Gewürztraminer.

Tilmeld dig vores nyhedsbrev for at holde dig opdateret om vores produkter og tilbud!  

Afhentning på stedet

Vores butik

Sikker betaling

Ekspreslevering inden for 24/48 timer

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.