Domaine Stéphane Tissot (Jura)

Domaine Stéphane Tissot er i flere år allerede blevet en uundværlig reference inden for vinene fra Jura. Maurice Tissot, far til André Tissot og bedstefar til Stéphane, ejede 3 hektar vinmarker (vinificeret i kooperativ) og 25 hektar landbrugsjord. I 1956 besluttede han at plante vinmarker til hver af sine fire sønner: Jacques, Jean-Louis, Daniel og André. Sidstnævnte arvede 38 are, som blev til domaine André og Mireille Tissot, i dag drevet af deres søn Stéphane.
 
Stéphane Tissot er en oprørsk sjæl, der tilegner sig traditionerne samtidig med, at han forfiner dem. Efter sine studier i vinavl/ønolog gik han i 1989 til sin far på familieejendommen. Han overtog gradvist ledelsen af domaine og indførte økologisk dyrkning i 1999, hvorefter han i 2004 gik over til biodynamik. De ejer i dag 43 hektar plantet med de klassiske druesorter fra Jura: Savagnin, Chardonnay, Poulsard, Trousseau og Pinot Noir.
 
Bénédicte et Stéphane TISSOT - Vin Jaune - Les Bruyères 2012

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Bénédicte et Stéphane TISSOT - En Barberon - Pinot Noir 2018

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Bénédicte et Stéphane TISSOT - Vin Jaune - En Spois 2014

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Bénédicte et Stéphane TISSOT - Savagnin en Amphore - Magnum   2016 achat meilleur prix avis bon caviste Bordeaux

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Bénédicte et Stéphane TISSOT - Cuvée DD (Poulsard - Pinot Noir - Trousseau)  2018 achat meilleur prix avis bon caviste Bordeaux

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Bénédicte et Stéphane TISSOT - Poulsard vieilles vignes  2018 achat meilleur prix avis bon caviste Bordeaux

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Bénédicte et Stéphane TISSOT - Le Singulier - Trousseau  2017 achat meilleur prix avis bon caviste Bordeaux

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Bénédicte et Stéphane TISSOT - Clos de la Tour de Curon - Chardonnay  2015 achat meilleur prix avis bon caviste Bordeaux

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Bénédicte et Stéphane TISSOT - Vin Jaune - Les Bruyères 2016

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Bénédicte et Stéphane TISSOT - La Mailloche - Chardonnay  2016 achat meilleur prix avis bon caviste Bordeaux

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Bénédicte et Stéphane TISSOT - Château Chalon 2016

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Bénédicte et Stéphane TISSOT - Vin Jaune - La Mailloche 2016

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Bénédicte et Stéphane TISSOT - Crémant du Jura - Blanc de Noirs

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Bénédicte et Stéphane TISSOT - Patchwork - Chardonnay 2018

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Bénédicte et Stéphane TISSOT - Savagnin 2016

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Bénédicte et Stéphane TISSOT - Spirale - Vin liquoreux passerillé sur paille 2018

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Bénédicte et Stéphane TISSOT - Sursis - Chardonnay 2019

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