Chartreuse (Likør)

Chartreuserordenen havde eksisteret i mere end 500 år, da munkene i 1605 i et chartreuserkloster i Vauvert, en lille forstad til Paris, modtog en gave fra hertug François Hannibal d'Estrées: et gammelt manuskript om en "Eliksir" kaldet "Elixir of Longue Vie". Dette manuskript var sandsynligvis værket af en alkymist fra det 16. århundrede med stor viden om urter og med evnen til at samle, infusere og macerere de 130 af dem for at danne en perfekt afbalanceret tonic. Opskriften i manuskriptet var så kompleks, at kun dele blev forstået og brugt i Vauvert. I begyndelsen af det 18. århundrede blev manuskriptet sendt til Ordens moderhus, La Grande Chartreuse, i bjergene nær Grenoble. Klostrets apoteker, broder Jérôme Maubec, lykkedes det til sidst at opklare mysteriet og i 1737 skrev han den praktiske formel for fremstilling af Eliksiren i 1764. I 1903 nationaliserede den franske regering Chartreuse-destilleriet, og munkene blev fordrevet. Ved konkursen i 1929 genvandt munkene ejerskabet af mærket Chartreuse. De vendte tilbage til deres destilleri, bygget i 1860 i Fourvoirie, ikke langt fra klosteret, og genoptog produktionen af de ægte Chartreuse-likører. I 1935 blev Fourvoirie næsten ødelagt af et jordskred; produktionen blev flyttet til Voiron, hvor den stadig er i dag.
 
Udvælgelsen, knusningen og blandingen af de hemmelige urter, planter og andre medicinske planter, der anvendes i produktionen af likørerne, udføres i klosteret af to munke. Når ingredienserne er blandet, transporteres de til Voiron, hvor de først lægges i blød i omhyggeligt udvalgt alkohol og derefter destilleres. Endelig lagres disse likører i flere år i enorme egetræsfade og placeres i lagringskælderen, som har verdens længste modningstid.
CHARTREUSE - Une Tarragone - Jaune - Embouteillée à Marseille - 1921/1929 - 50cl - sans capsule - bouteille n°2

CHARTREUSE - Une Tarragone - Jaune - Embouteillée à Marseille - 1921/1929 - 50cl - sans capsule - bouteille n°2

CHARTREUSE - VEP Verte - Bouteille de 1 Litre - 54%

CHARTREUSE - VEP Verte - Bouteille de 1 Litre - 54%

CHARTREUSE - Liqueur du 9ème Centenaire - 47%

CHARTREUSE - Liqueur du 9ème Centenaire - 47%

CHARTREUSE - Liqueur d'Elixir 1605 - 56%

CHARTREUSE - Liqueur d'Elixir 1605 - 56%

CHARTREUSE - Verte avec Etui - 55%

CHARTREUSE - Verte avec Etui - 55%

CHARTREUSE - Jaune evec Etui - 43%

CHARTREUSE - Jaune evec Etui - 43%

CHARTREUSE - Elixir Vegetal - 10cl - 69%

CHARTREUSE - Elixir Vegetal - 10cl - 69%

CHARTREUSE - Cuvée Marseille 1921-2021 - 54%

CHARTREUSE - Cuvée Marseille 1921-2021 - 54%

CHARTREUSE - Jaune - Format Jeroboam - 43%

CHARTREUSE - Jaune - Format Jeroboam - 43%

CHARTREUSE - Verte - Format Jeroboam - 55%

CHARTREUSE - Verte - Format Jeroboam - 55%

CHARTREUSE - Jaune cuvée des MOF - Meilleurs Ouvriers de France Sommeliers - Format Jeroboam - 45%

CHARTREUSE - Jaune cuvée des MOF - Meilleurs Ouvriers de France Sommeliers - Format Jeroboam - 45%

CHARTREUSE - Liqueur d'Elixir 1605 - Format Jeroboam - 56%

CHARTREUSE - Liqueur d'Elixir 1605 - Format Jeroboam - 56%

CHARTREUSE - Liqueur du 9ème Centenaire - Format Jeroboam - 47%

CHARTREUSE - Liqueur du 9ème Centenaire - Format Jeroboam - 47%

CHARTREUSE - VEP Jaune - Bouteille de 1 Litre - 42%

CHARTREUSE - VEP Jaune - Bouteille de 1 Litre - 42%

Chartreuse - Génépi Intense - Jéroboam de 3 Litres - 40%

Chartreuse - Génépi Intense - Jéroboam de 3 Litres - 40%

CHARTREUSE - Verte - Edition 1982-1989 - 55%

CHARTREUSE - Verte - Edition 1982-1989 - 55%

CHARTREUSE - Jaune - Edition Santa Tecla 2016 - Demi-bouteille - 43%

CHARTREUSE - Jaune - Edition Santa Tecla 2016 - Demi-bouteille - 43%

CHARTREUSE - Génépi des Pères Chartreux - 40%

CHARTREUSE - Génépi des Pères Chartreux - 40%

CHARTREUSE - Liqueur du 9ème Centenaire - Mise 2023 - 47%

CHARTREUSE - Liqueur du 9ème Centenaire - Mise 2023 - 47%

CHARTREUSE - VEP Jaune - Bouteille de 1 Litre - Mise 2023 - 42%

CHARTREUSE - VEP Jaune - Bouteille de 1 Litre - Mise 2023 - 42%

CHARTREUSE - VEP Verte - Bouteille de 1 Litre - Mise 2023 - 54%

CHARTREUSE - VEP Verte - Bouteille de 1 Litre - Mise 2023 - 54%

CHARTREUSE - Jaune cuvée des MOF - Meilleurs Ouvriers de France Sommeliers - Mise 2023 - 45%

CHARTREUSE - Jaune cuvée des MOF - Meilleurs Ouvriers de France Sommeliers - Mise 2023 - 45%

Tilmeld dig vores nyhedsbrev for at holde dig opdateret om vores produkter og tilbud!  

Afhentning på stedet

Vores butik

Sikker betaling

Ekspreslevering inden for 24/48 timer

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.