Rum Saint James

La distilleria Saint-James si trova in Martinica . La sua storia inizia con il reverendo Edmond Lefébure, che allora era padre superiore al convento dei Fratelli della Carità e chimico nel cuore. Non passò molto tempo prima che vedesse il potenziale dell'acquavite di canna distillata vicino al suo ospedale e si accinse a farlo da solo. La storia segue il suo corso e nel 1973 l'azienda Cointreau acquisisce i rum Saint-James e riunisce tutta la produzione a Sainte-Marie . Nel 2003, Cointreau ha venduto la distilleria a La Martiniquaise , suo attuale proprietario.
Il rum Saint James nasce dalla fermentazione e quindi dalla distillazione della colonna creola di puro succo di canna da zucchero. Questo metodo di produzione, riconosciuto come rum AOC della Martinica, conferisce ai rum Saint James una moltitudine di aromi, perfettamente adatti all'invecchiamento in botti di rovere . Nessuna aggiunta di dolcificante è tollerata. Oggi la distilleria è impegnata in un'economia sostenibile , al fine di ridurre al minimo l'impatto sull'ambiente. Le piantagioni di canna da zucchero, vicino alla distilleria, riducono le vie di trasporto della canna e quindi le emissioni di CO2. La bagassa, residuo fibroso della canna da zucchero dopo averne pressato il succo, viene utilizzata come combustibile per creare i vapori d'acqua necessari al funzionamento delle colonne di distillazione e dei mulini di macinazione della canna. Un'altra parte della bagassa sarà collocata nel compost o trasformata in elettricità tramite un turbo-alternatore. Infine, la vinaccia (il residuo liquido della distillazione) viene trattata per ottenere l'acqua utilizzata per l'irrigazione dei campi di canna da zucchero.
Saint James - Bitters - 44,5%

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RHUM SAINT JAMES - Rhum vieux - Fleur de canne - 42%

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RUM SAINT JAMES - Rum invecchiato - Annata 2001 - 43% compra miglior prezzo parere buon vino commerciante rum Bordeaux

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SAN GIACOMO - Annata 1885 - 47%
Rhum CLUB PASSIONNE
Bottiglia (1L)
SAINT JAMES - Millésime 1885 - 47%

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SAINT JAMES - 12 ans - Nouvelle bouteille - 43%

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Cuvée la Salle - VSOP - 42%
Rhum CLUB PASSIONNE
70 cl (0.7L)
Cuvée la Salle - VSOP - 42%

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SAINT JAMES - Rhum Blanc Biologique - 56.5%

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SAINT JAMES - Single Cask 2001 - Coffret bois - 43,1%

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SAINT JAMES - 9 ans - Edition 2023 - 43%

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SAINT JAMES - Cuvée Les Ephémères n°5 - Brut de fût - Millésimé 2005 - 51.8%

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SAINT JAMES - Arrangé Ananas et Vanille Bourbon - 35%

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SAINT JAMES - 2003 Brut de Fût - La Confrérie du Rhum - 59%

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Photo de la bouteille de Saint James 2003, rhum agricole de martinique AOC, sélectionné par la confrérie du rhum. C'est un brut de fût à 59% et limité à 950 exemplaires dans le monde. La confrérie du rhum est un célèbre groupe de Facebook pour tous les amateurs francophones de rhum.

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RHUM SAINT JAMES - Fleur de Canne - 50%

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 SAINT JAMES - Rhum vieux - Cuvée 1765 - coffret avec verre - 42%

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RHUM SAINT JAMES - Rhum hors d'âge - Single Cask 1997- 42,7%  1997 ACHAT PAS CHER RHUMERIE BORDEAUX au meilleur avis bon

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RHUM SAINT JAMES - Rhum hors d'âge - Carafe 250ème anniversaire - 43%  achat pas cher rare vieux millesime saint james rhumerie bordeaux avis incroyable bon top

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RHUM SAINT JAMES - Rhum hors d'âge - Réserve privée - 12 ans - 43%

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