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BOURGOGNE PINOT NOIR - Emotion des terroirs VINCENT GIRARDIN 2015
Borgogna

Vendemmia a mano. Le uve vengono selezionate due volte (in raccolta e sul tavolo di cernita), poi parzialmente diraspate. (se necessario, a seconda della qualità degli acini, si effettua una terza cernita con la nostra selezionatrice ottica). Successivamente vengono posti in serbatoi di acciaio inox termoregolati. La fermentazione alcolica può iniziare con lieviti naturali per circa 3 settimane. Rimontaggio molto delicato per rispettare la materia prima e ottenere il vino più puro e rappresentativo del terroir. Pressatura soffice.

Per unità
19.00 € Tasse incluse.
15.83 € HT
PRODOTTO ESAURITO
SCHEDA TECNICA
  • Annata
    2015
  • Colore
    Rosso
  • Livello
    Perfetto
  • Etichetta
    Perfetta
  • Capsula
    Perfetta
  • Denominazione
    Bourgogne Rouge
  • Guadagni Privilege Club : 10 pts
  • +0.95 € / unità al mio gattino
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