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Jean Cavé (Armagnac)

Os Armagnacs Jean Cavé são elaborados em Lannepax, no Gers. A história da casa Jean Cavé começa em 1883, quando o senhor Jean Cavé, viticultor em Lannepax, instala-se como "destilador criador" rodeado por sua esposa e seus dois filhos. Situada no coração da denominação Armagnac, esta casa verá suceder-se quatro gerações que se destacarão na destilação, no envelhecimento e na maturação das aguardentes de Armagnac. Hoje, com mais de 130 anos de tradições transmitidas, o estoque constituído por velhos Armagnacs permite à casa Jean Cavé oferecer aos seus clientes uma gama de produtos únicos.
 
Os Millésimés provêm de um único e mesmo ano de colheita e não sofreram nenhuma mistura com safras diferentes. Assim, encontra-se toda a singularidade da safra, as especificidades de um ano, o reflexo das condições climáticas que a viram nascer.
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