Destilerie Bologne se nachází v Guadeloupe. Funguje od roku 1887 a nese jméno po bývalých majitelích cukrovaru, který byl založen na úrodných svazích La Soufrière. Rodina Bologne, protestanti, migrovala během náboženských válek do Holandska a od roku 1580 se usadila v Brazílii (která byla tehdy holandskou kolonií), kde pěstovali cukrovou třtinu. Bologne dorazili do Guadeloupe v roce 1654 poté, co byli vyhnáni z Brazílie a poté z Martiniku. Cukrovar Bologne zažil během staletí vzestupy a pády, stejně jako všechny cukrovary té doby, spojené s historií a Francouzskou revolucí. Pod vedením Louise Sargenton-Callardena v roce 1930 se cukrovar specializoval na výrobu Rhum Agricole.
Champagne A. Bergère - Fèrebrianges Rouge "Aux entre-deux" - Coteaux Champenois 2020
Champagne A. Bergère se situe à Epernay, en Champagne. La marque été fondée par Albert Bergère en 1949, lorsqu’il commence à élaborer son Champagne en exploitant les vignes familiales. Son fils André, accompagné de sa femme Brigitte Martin, reprennent la gestion du domaine et étendent le vignoble de façon conséquente : 14 terroirs sur la Côte des Blancs. Ainsi les approvisionnements en raisins de villages réputés et terroirs prestigieux viennent chaque année compléter les vendanges, offrant un large panel de possibilités dans les assemblages.
Ce vin tranquille est issu de vignes de Pinot Noir cultivées sur le terroir de Fèrebrianges. 1.150 bouteilles ont été produites.
Cépage : 100% Pinot Noir
