Destilerie Bologne se nachází v Guadeloupe. Funguje od roku 1887 a nese jméno po bývalých majitelích cukrovaru, který byl založen na úrodných svazích La Soufrière. Rodina Bologne, protestanti, migrovala během náboženských válek do Holandska a od roku 1580 se usadila v Brazílii (která byla tehdy holandskou kolonií), kde pěstovali cukrovou třtinu. Bologne dorazili do Guadeloupe v roce 1654 poté, co byli vyhnáni z Brazílie a poté z Martiniku. Cukrovar Bologne zažil během staletí vzestupy a pády, stejně jako všechny cukrovary té doby, spojené s historií a Francouzskou revolucí. Pod vedením Louise Sargenton-Callardena v roce 1930 se cukrovar specializoval na výrobu Rhum Agricole.
Château BRANE-CANTENAC 2006
Château Brane-Cantenac se nachází v Margaux, v oblasti vinařství Bordeaux. Byl klasifikován jako Second Grand Cru Classé v klasifikaci z roku 1855. Byl založen v 18. století rodinou Gorce a patří rodině Lurton již čtyři generace.
Château Brane-Cantenac 2006 je směs Cabernet Sauvignon (60%), Merlot (36%) a Cabernet Franc (4%). Vinifikace probíhá v dřevěných kádích a víno zraje 18 měsíců v sudech z francouzského dubu, z nichž 70 % je nových. Ročník 2006 pro Bordeaux zažil chladnou a vlhkou zimu. Jaro však přineslo příznivější podmínky a následovalo teplé a suché léto, dokud v srpnu teploty neklesly a déšť se vrátil. V září nastalo babí léto s teplými a slunečnými dny, které připravily hrozny na sklizeň.
Odrůdy: 60% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot, 4% Cabernet Franc