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Spiriti > Rum > Rhum Agricole (puro succo di canna)

RHUM NEISSON - Rhum ambré - Profil 107 - 52,8 %
AOC Martinica

RUM NEISSON - Rum ambrato - Profilo 107 - 52,8%

Neisson nacque durante il periodo tra le due guerre nel 1931 quando i fratelli Adrien e Hildebert Pamphile, conosciuti come Jean Neisson, acquistarono la casa La Thieulbert, che allora aveva 20 ettari di piantagioni. Si trova nel nord-ovest dell'isola, non lontano da Saint-Pierre, ai piedi del monte Pelée e il fratello maggiore Adrien si impegna quindi a fondare una piccola distilleria mentre il fratello minore, Jean Neisson, sta terminando i suoi studi presso Parigi. Mentre il più anziano produceva rum in Martinica, il più giovane ha avviato una società di import-export dopo i suoi studi e poi ha iniziato a commercializzare i rum a Parigi. Tuttavia era appassionato di produzione e mise a frutto i suoi anni di studio ordinando alla distilleria una colonna Savalle modificata secondo le sue indicazioni per migliorare la qualità dei suoi rum.
Oggi è ancora la famiglia Neisson a guidare la distilleria di famiglia (una delle ultime in Martinica) e la casa continua a fornire esclusivamente canne dai propri 40 ettari di canna.

Neisson Profil 107 è ottenuto da un rum bianco selezionato per la sua intensità aromatica che è stato maturato in botti di rovere americano ex-bourbon da 190 litri per 14 mesi dal 20 dicembre 2016. È stato poi ribaltato in botti di rovere. da 225L con profilo riscaldante n ° 107 che gli darà anche il nome.

Limitato a una bottiglia a persona

Questo articolo è limitato a 1 unità per cliente.

Per unità
63.00 € Tasse incluse.
52.50 € HT
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SCHEDA TECNICA
  • Formato
    70 cl (0.7L)
  • Livello
    Perfetto
  • Etichetta
    Perfetta
  • Capsula
    Perfetta
  • Denominazione
    AOC Martinique
  • % alcool
    52,80
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