O Clos du Jaugueyron ganhou forma no coração do território secular e conservador de Margaux. Paixão, mas também paciência, foram necessárias para constituir uma vinha no entrelaçamento dos grandes crus do Médoc. A partir de vinhas descobertas uma a uma, Michel e Stéphanie reúnem hoje cerca de 16 parcelas na denominação Margaux e Haut-Médoc.
Solos cultivados, mas onde se deixa crescer a erva durante o inverno e, por vezes, no final do verão, uma gestão muito natural de todas as formas de cultivo, banindo os produtos químicos, assim como os tratamentos em conformidade com os compromissos da agricultura biológica e biodinâmica.
Este vinho de Margaux é feito a partir das uvas Merlot 40%, Cabernet Sauvignon 53% e Petit-Verdot 7%.
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Clos du Jaugueyron - Margaux 2015
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