Do país luminoso das Pierres Dorées, Jean-Paul Brun, um dos pioneiros da renovação do Beaujolais, faz brilhar a sua região desde o primeur até aos crus reputados, adquiridos pacientemente. Aqui, a identidade dos terroirs é tão forte quanto a digestibilidade dos vinhos, nos quais se encontra a mão aveludada do enólogo: prova de que se pode fazer volume e (alta) qualidade. Tanto em branco como em tinto (e também em espumante), o prazer do apreciador está frequentemente presente.
É num estilo muito Borgonhês que se descobre um Saint Amour muito intenso com uma bela concentração, mas permanecendo acima de tudo, um vinho de fruta e, portanto, um vinho de prazer!
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SAINT AMOUR JEAN PAUL BRUN 2017
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