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Château BOUJAC - Cuvée EOLE - Rouge 2015
Fronton

Château BOUJAC - Cuvée EOLE - Rouge  2015

Fronton

Le Château Boujac situé aux confins de la Haute-Garonne et du Tarn-et-Garonne s’étend sur 31 hectares.

La maîtrise des rendements, l’enherbement des parcelles, le travail du sol sont parmi les options fortes  prises par Michelle et Philippe Selle pour garantir la production de Fronton d’une grande qualité et respectueux de l’environnement.

La particularité du château et de l’appellation est de cultiver la négrette, un cépage ramené des croisades par les Chevaliers de l’Ordre de Saint-Jean de Jérusalem. Ces derniers étaient propriétaires des vignes à l’époque.
 
Cuvée Eole :  55% Négrette 30% Syrah  15% Cabernet  Franc
Vendange parcellaire et à maturité, foulage, macération pendant 48 heures, fermentation avec maîtrise des températures et enfin macération post fermentaire pendant 8 à 10 jours. L’élevage se fait en cuve pendant 6 à 12 mois, puis passage en fût (2 à 3 vins) pendant une durée variable (minimum 6 mois).

Por unidade
11.30 € com impostos
9.42 € sem impostos
PRODUTO ESGOTADO
Caixa de 6
67.80 € com impostos
56.50 € sem impostos
PRODUTO ESGOTADO
Caixa de 12
135.60 € com impostos
113.00 € sem impostos
PRODUTO ESGOTADO
FICHA TÉCNICA
  • Millésime
    2015
  • Couleur
    Rouge
  • Niveau
    Parfait (P)
  • Etiquette
    Parfaite
  • Capsule
    Parfaite
  • Mode de culture
    Bio
  • Appellation
    Fronton
  • Gain Club Privilège : 10 pts
  • +0.57 € / unidade para minha poupança
Todos os vinhos oferecidos estão em estoque e também disponíveis em nossa loja na 3 rue Lucien Faure em BORDEAUX - Parada linha B/7/32 Cité du vin

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