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Ródano > Lirac

Eric Pfifferling - Domaine de L'Anglore - Lirac 2018
Lirac CLUB ESTHETE

Eric Pfifferling - Domaine de L'Anglore - Lirac 2018

Domaine de l’Anglore está localizado no vale do Ródano, em Tavel. Pertence a Eric Pfifferling, filho de um apicultor, e abrange cerca de dez hectares em Tavel e dois hectares em Lirac. Ele trabalha ao lado de sua esposa Marie, e desde 2017, seus filhos Joris e Thibault também passaram a integrar a gestão da propriedade. A vinha é cultivada com agricultura biológica certificada. As videiras são trabalhadas sem produtos químicos, a colheita é manual e a intervenção na adega é mínima.

Lirac do Domaine de l’Anglore é uma mistura de Grenache, Mourvèdre e Clairette. A maceração com cachos inteiros dura 15 dias, depois o vinho é envelhecido em demi-muids por 18 meses.

Castas: Grenache, Mourvèdre, Clairette

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FICHA TÉCNICA
  • Millésime
    2018
  • Couleur
    Rouge
  • Niveau
    Parfait (P)
  • Etiquette
    Parfaite
  • Capsule
    Parfaite
  • Mode de culture
    Bio
  • Appellation
    Lirac
  • Gain Club Privilège : 10 pts
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