SAMAROLI - Demerara Diamond 2007 - limitato a 341 bottiglie - 45%
Nato a Bologna, in Italia , Silvano Samaroli , il fondatore della casa, ha iniziato la sua attività nel 1968 selezionando e imbottigliando alcuni dei migliori whisky del mondo. All'inizio, era l'unico imbottigliatore indipendente che non era britannico. Negli anni '90 Samaroli aggiunge alla sua selezione il rum: va alla ricerca delle migliori distillerie e riporta le botti in Scozia, dove il clima permette un invecchiamento più lento. Nel 2008 Antonio Bleve , che da molti anni collabora con il Sig. Samaroli e ne condivide la filosofia e la passione, ha rilevato l'attività. In collaborazione con una community di esperti di rum e whisky, Antonio persegue la sua ricerca di botti eccezionali grazie ai rapporti storici della Maison e ai nuovi incontri. Samaroli sta anche portando avanti un lavoro di ricerca sulla miscelazione, combinando i sapori dell'acquavite invecchiata con il potere dei più giovani di ricreare l'anima del whisky, in particolare stirando whisky o rum in botti nuove, per portarli profondità incomparabile rispetto ai classici Singles Malts. Samaroli offre rum Single Malts e Single Casks scelti per il loro carattere eccezionale. Ogni bottiglia Samaroli indica l'anno di botte, l'anno di imbottigliamento, il numero di bottiglie ottenute da ciascuna botte e il numero individuale della bottiglia.
Questo rum distillato nel 2007 dalla Diamond Distillery (Demerara Distillers) in Guyana è invecchiato in Scozia da Samaroli e imbottigliato nel giugno 2020. Edizione limitata di 341 bottiglie .
Acquisto limitato a 1 bottiglia