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Marcel Lapierre - Raisins Gaulois 2020
Vinho da França

Marcel Lapierre - Raisins Gaulois 2020

Domaine Lapierre está localizado em Villié-Morgon, na região de Beaujolais. É uma exploração familiar há três gerações. O avô Michel Lapierre estabeleceu-se em Villié-Morgon no início do século como mestre de adega no "Domaine des Chênes". Após a Segunda Guerra Mundial, seu filho assumiu. Ele buscou desenvolver a venda em barris para bistrôs em Lyon e Mâcon. No final dos anos 50, começou a vender sua produção em garrafas e ampliou a exploração comprando alguns lotes.

Em 1973, com uma clientela construída por seu pai, Marcel Lapierre assumiu a exploração, que então contava com 7 hectares. A partir de 1981, sob a influência de Jules Chauvet, pesquisador conhecido e reconhecido nas universidades da Califórnia, Marcel Lapierre decidiu vinificar sem enxofre nem adição de leveduras e cultivar suas vinhas em biodinâmica: sem fertilizantes químicos ou herbicidas. Hoje, apesar de seu falecimento, a energia do domínio permanece intacta. A vinícola, plantada inteiramente com a casta Gamay (com idade média de 70 anos), agora se estende por 16,5 hectares.

Castas: 100% Gamay


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FICHA TÉCNICA
  • Safra
    2020
  • Tinto
  • Nível
    Perfeito (P)
  • Rótulo
    Perfeito
  • Cápsula
    Perfeita
  • Biológico
  • Denominação
    Vin de France
  • Vantagem do Clube Privilégio : 10 pts
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