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Buglioni - L'Imperfetto Valpolicella Superiore Classico 2017
Valpolicella Classico Superiore DOP

Buglioni - Imperfetto Valpolicella Superiore Classico 2017

Cantina Buglioni si trova nella regione Veneto , Italia . La tenuta è stata fondata nel 1993 da Alfredo Buglioni e inizialmente comprendeva solo 3 ettari di vigneto, con ulteriori 2 ettari di oliveto. All'inizio Alfredo non sapeva come vendemmiare né cosa fare con le sue uve, così nelle prime annate è stato aiutato da amici. Alla fine ha trovato un giovane enologo, Diego Bertoni , che ha accettato la sfida e che sta ancora lavorando nella tenuta. Oggi il vigneto si estende su 46 ettari, prevalentemente impiantati con i classici vitigni sinonimo di Valpolicella: Corvina, Corvinone, Rondinella e Molinara. Mariano Buglioni , seconda generazione, ha assunto la gestione del vigneto.

L '(Im) perfetto è un Valpolicella Superiore . È un blend di Corvina (50%), Rondinella (25%), Corvinone (20%) e Croatina (5%) . Le viti sono coltivate a pergola e la vendemmia, sempre manuale, avviene a fine settembre. Parte della vendemmia viene pigiata immediatamente, mentre una piccola percentuale viene lasciata appassire fino a novembre . I due vini vengono poi assemblati e il vino viene affinato in botti da 50 ettolitri per 6-8 mesi.

Vitigni: 50% Corvina, 25% Rondinella, 20% Corvinone, 5% Croatina


Per unità
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PRODOTTO ESAURITO
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42.25 € HT
PRODOTTO ESAURITO
Cassa di 6
101.40 € Tasse incluse.
84.50 € HT
PRODOTTO ESAURITO
SCHEDA TECNICA
  • Annata
    2017
  • Colore
    Rosso
  • Livello
    Perfetto
  • Etichetta
    Perfetta
  • Capsula
    Perfetta
  • Denominazione
    Valpolicella Classico Superiore DOC
  • Guadagni Privilege Club : 10 pts
  • +0.85 € / unità al mio gattino
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