DOMAINE DE TREVALLON - Blanc 2019
Domaine Trévallon está localizado no município de Saint-Etienne-du-Grès, no lado norte das Alpilles na Provence. A propriedade se estende por 17 hectares, composta por vinhas, matagais, carvalhos verdes, oliveiras e amendoeiras. Em 1950, Jacqueline e René Dürrbach compraram o Mas Chabert e em 1960 a propriedade adjacente: Trévallon. Eloi Dürrbach plantou as primeiras vinhas em 1973 e gerencia o vinhedo com Floriane há mais de trinta anos. Os rótulos emblemáticos das garrafas são obra de René Dürrbach, pintor e escultor e amigo de muitos pintores, incluindo Pablo Picasso. O vinhedo é certificado em agricultura biológica desde 2007.
Blanc de Trévallon é uma mistura de Marsanne, Roussanne, Chardonnay e Grenache Blanc. A vinificação e o envelhecimento de cada casta são realizados separadamente. O envelhecimento dura 12 meses em barris borgonheses, dos quais 20% são novos.
Castas: Marsanne, Roussanne, Chardonnay, Grenache Blanc