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Domaine BELLUARD - Mont Blanc - Brut Zéro 2016
vino savoiardo CLUB AMATEUR

Domaine BELLUARD - Monte Bianco - Brut Zero 2016

Domaine Belluard si trova nella città di Ayse , in Savoia . L'azienda agricola è stata creata nel 1947 e un tempo era ricoperta di alberi da frutto. La tenuta di 10 ettari, coltivata principalmente con il vitigno endemico della Savoia chiamato "Gringet", è stata gestita da Dominique Belluard dal 1988 fino alla sua morte nel giugno 2021. Il vigneto è coltivato in agricoltura biodinamica dal 2001, senza certificazione ufficiale. L'osservazione e l'analisi permanente del vigneto portano ad una gestione di tutela e cura delle piante integrando tutti gli elementi naturali circostanti, sempre alla ricerca dell'equilibrio tra mondo vegetale, animale e minerale a discapito dei pesticidi della chimica .

Il Mont Blanc è ottenuto dall'uva locale Griget. Questo Pet 'Nat' utilizza il metodo tradizionale e non viene dosato.

Vitigno: 100% Griget

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SCHEDA TECNICA
  • Annata
    2016
  • Colore
    Bianco
  • Livello
    Perfetto
  • Etichetta
    Perfetta
  • Capsula
    Perfetta
  • Denominazione
    Vin de Savoie Mousseux
  • Guadagni Privilege Club : 10 pts
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