Destilerie Bologne se nachází v Guadeloupe. Funguje od roku 1887 a nese jméno po bývalých majitelích cukrovaru, který byl založen na úrodných svazích La Soufrière. Rodina Bologne, protestanti, migrovala během náboženských válek do Holandska a od roku 1580 se usadila v Brazílii (která byla tehdy holandskou kolonií), kde pěstovali cukrovou třtinu. Bologne dorazili do Guadeloupe v roce 1654 poté, co byli vyhnáni z Brazílie a poté z Martiniku. Cukrovar Bologne zažil během staletí vzestupy a pády, stejně jako všechny cukrovary té doby, spojené s historií a Francouzskou revolucí. Pod vedením Louise Sargenton-Callardena v roce 1930 se cukrovar specializoval na výrobu Rhum Agricole.
Château LANESSAN 1989
Le Château Lanessan est situé à Cussac-Fort-Médoc, dans l'appellation du Haut-Médoc de Bordeaux. La famille Bouteiller, qui détient Lanessan depuis huit générations, a décidé en 2009 de ne plus gérer le domaine, et l'a confié à Mme Paz Espejo, œnologue madrilène, qui occupera ses fonctions jusqu'en 2020. Le vignoble s'étend sur 350 hectares, certifiés Haute Valeur Environnementale depuis 2011.
Château Lanessan est un assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot.
Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot