SWELL DE SPIRITS - Flashback Series n°2 - New Yarmouth 1994 - 27 anni - American Oak Cask - 66,7%
Swell de Spirits è un imbottigliatore indipendente a conduzione familiare con sede a Pessac, in Francia. L'azienda è stata creata nel 2021 da Michael Barbaria e Kelly . Rilasciano una varietà di bottiglie in edizione limitata, rum, whisky, armagnac e cognac provenienti da distillerie di tutto il mondo.
La serie Flashback è una serie che riporta alla mente piacevoli ricordi. Questa edizione è un rum della New Yarmouth Distillery in Giamaica (la distilleria sorella meno conosciuta di Appleton). È stato distillato nel 1994 e poi affinato in botti di rovere americano: 24 mesi in clima tropicale e 3 anni in clima continentale. Sono state prodotte 350 bottiglie .
Prezzo di vendita 239 € - Disponibile a luglio 2022