HYSOPE - Ginger Beer - Biológico - 1 Litro
Hysope é uma marca de Tonic e Ginger Beer francesa e certificada em agricultura biológica. A empresa foi fundada em 2019 por Mériadec Buchmuller. Em 2015, ele fez carona de Paris pela "rota das especiarias" para chegar a Kerala, no sudoeste da Índia. Dessa aventura olfativa, ele decidiu lançar a linha Hysope. Os escritórios da marca ficam em Bordeaux, o engarrafador está perto de Cognac, a gráfica fica na Bretanha e os aromas são cuidadosamente selecionados em Grasse, na Provença. O ingrediente base utilizado é a hissopo, uma planta francesa com flores azuis, violetas ou brancas. A quinina, indispensável para a elaboração dos Tonic, vem de Caiena, na Guiana.
A Ginger Beer é elaborada a partir de gengibre proveniente da Índia que traz um lado terroso e radicular com um final apimentado e picante. A Ginger Beer é consumida com bebidas alcoólicas escuras e gins muito aromáticos.