Domaine de Naisse - Brenot Beranger - Viré Clessé 2021
O Domaine de Naisse está localizado em Laizé, na região de Mâconnais, ao sul da Borgonha. Foi criado em 1980 por Guy Beranger, inicialmente envolvido em uma cooperativa de vinificação, e que começou a vinificar na propriedade em 1997. Christophe Brenot juntou-se em 1999. O domínio agora se estende por mais de 20 hectares após a aquisição de parcelas nas denominações Mâcon-Villages, Bourgogne Pinot Noir e Viré-Clessé. Atualmente, o domínio é gerido por Christophe e Elodie, sua esposa e filha de Guy.
O Viré-Clessé é elaborado a partir de Chardonnay, proveniente da parcela La Montagne situada na aldeia de Quintaine em Clessé, e de três micro-parcelas nos locais En Gouvre, Les Raverettes e La Troupe. A idade das vinhas é de aproximadamente 25 anos. O vinho é totalmente vinificado em tanques de aço inoxidável.
Castas: 100% Chardonnay